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宏运来机械设备—— 豆腐机
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大型多功能玉米面条机
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烧饼
烧饼机

小型多功能豆腐机


技术参数:

 产量: 电压 功率 重量 也可用液化气
 80-100斤/时 220v 1.5kw 100公斤 天然气

(全套生产线:含专用液化气、电加热不锈钢常压锅炉,含不锈钢成型设备1-2个,不锈钢料桶,含磨浆机,抽浆泵、加水泵,气压泵)

小型豆腐机设备特点:
  一机可顶20-30人速度,两个月可节省出一台购机款
  一机多用:可同时生产豆浆、豆花、豆腐干、千张、豆腐皮、普通豆腐、彩色豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备配套生产更多的豆制品。
  洁净卫生:符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑卫生易清洗。
  方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松快捷。 

小型豆腐机生产流程:


1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。


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